Receta de Pasteles salados

Pequeños chefs - con Martiniano por

> <
  • Masa para empanadas hojaldradas 24 Discos
  • Aceite Cantidad necesaria
  • Relleno 1
  • Ralle el queso gruyere.
  • Pele y corte la cebolla en cubos pequeños.
  • En una sartén con aceite de oliva saltee la cebolla y reserve.
  • Corte las salchichas en rodajas finas.
  • En un bowl mezcle las salchichas, con cebolla salteada, las arvejas, queso gruyere rallado, huevo, sal, pimienta y crema de leche.
  • Cubierta
  • Pique el ciboulette.
  • En un bowl mezcle la manteca pomada con pan rallado, el ciboulette picado, sal y pimienta para conseguir un arenado húmedo, con ayuda de una espátula.
  • Armado
  • Rellene la mitad de las tapas de empanadas con el relleno 1 y la otra mitad con el relleno 2, colocando el relleno en el centro y apretando los bordes con los dedos, de manera que quede el relleno expuesto.
  • En una placa para horno, aceitada coloque los pasteles salados y cubra con la cubierta de pan rallado.
  • Lleve al horno precalentado a 180°c para dorar.
  • Presentación
  • Sirva los pasteles salados calientes o fríos.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados