RECETA

Receta de Parfait de frutas silvestres

Ingredientes


Helado de Yougurt
  • Queso cottage 1 Taza
  • Yogurt ligth 2 Taza
  • Esencia de vainilla 2 cdas.
  • Ralladura de naranja Cantidad deseada
  • Miel 2 cdas.
Parfait de frutas silvestres

Preparación de la receta

  1. Corte las frutillas en láminas.
  2. Corte la carambola en láminas.
  3. Tueste ligeramente la granola y las almendras.
  4. En una olla coloque la canela en rama, el azúcar y el agua hasta llegar a ebullición.
  5. Baje el fuego a medio y agregue la carambola, las frutillas, blueberry, frambuesas y miel de abejas.
  6. Retire cuando el agua se convierta en jarabe y reserve.
  7. Helado de Yougurt
  8. En una licuadora coloque el yogurt, el queso cottage, la vainilla, la ralladura de naranja y la miel de abeja.
  9. Licúe hasta integrar todos los ingredientes.
  10. Lleve al congelador, cuando se comience a congelar retire y vuelva a licuar o batir y lleve nuevamente al congelador.

Presentación

  1. En una copa sirva las frutas con el almíbar, la granola y las almendras tostadas, el helado de yogurt y termine con frutas y almíbar.
  2. Decore con hojas de menta y canela en rama.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.