Información
Ingrediente PrincipalPapasCantidad de porciones5
DificultadFácil
Tiempo de preparación20 min.
Ingredientes
- Papas 5 Unidades
- Aceite de oliva Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria
; "Papas aplastadas")
Preparación de la receta
- Con la ayuda de una espátula, aplastamos delicadamente las papas blancas cocidas con piel y llevamos a una plancha de hierro a la brasas con aceite de oliva.
- Cuando las papas estén doradas las damos vuelta y terminamos de dorar del otro lado.
- Retiramos del fuego, sazonamos con sal y aceite de oliva.
- Servimos.
