ficha de receta

COMPARTE

Panqueques de dulce de leche


Panqueques de dulce de leche

Ingredientes


Masa

Harina 200 grs.

Huevos 4 Unidades

Manteca 50 g

Sal Una pizca

Leche 500 cc


Relleno

Dulce de leche 500 grs.


Varios

Azúcar impalpable Cantidad necesaria

Crema de leche 200 cc

Azúcar 4 cdas.

Menta  

Preparación

- Derrita la manteca.
- Mezcle la leche con los huevos, el harina, la sal y la manteca.
- Deje reposar en la heladera durante 20 minutos.
- Cocine los panqueque de la manera convencional.

Armado

- Sirva una porción de dulce de leche, cierre en forma de triángulo.
- Espolvoree con el azúcar. Queme el azúcar con un soplete de cocina.

Presentación

- Sirva en platos, espolvoree con azúcar impalpable. Decore con hojas de menta. Acompañe con crema de leche batida.

ENVÍE SU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aun no se han publicado comentarios.