Pancitos con azúcar negra

Aprende a preparar esta receta de Pancitos con azúcar negra, por Hna. Bernarda en elgourmet

Ingredientes

  • Leche Cantidad necesaria
  • Polvo de hornear 3 cditas.
  • Azúcar 1/2 Taza
  • Azúcar negra Cantidad necesaria
  • Harina 2 Tazas
  • Manteca 100 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Coloque los ingredientes sobre la mesada y trabaje con las manos hasta formar una arenilla.
  • Agregue la leche de a poco hasta integrar la masa.
  • Estire la masa con las manos y corte en círculos con un cortapastas.
  • Coloque en una placa enmantecada y enharinada y pinte la superficie con agua.
  • Mezcle el azúcar negra con una cucharada de harina y coloque sobre los pancitos.
  • Cocine en horno caliente durante 15 minutos.
  • Presentación
  • Sirva para acompañar el Té.
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