RECETA

Receta de Pan Semillado

Pan con Semillas

Ingredientes

Pan Semillado

Preparación de la receta

  1. Mezclar harina 000, salvado grueso y sal.
  2. Hacer una corona y agregar en el centro azúcar negra, leche en polvo, miel, mantequilla, levadura, agua y las semillas.
  3. Amasar hasta lograr una masa homogénea ligeramente húmeda, espolvorear con harina integral y dejar reposar 20 minutos en un bol.
  4. Separar en bollos de 500 gramos, desgasificar, formar bollos y colocar semillas de calabaza por encima.
  5. Colocar en placa y dejar descansar 30 minutos.
  6. Cocinar en horno a 170 °C por 30 minutos.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Celica
12/02/2019 18:46:35
Hola juan, este pan es delicioso te felicito, ya lo hice dos veces y me salió fantástico !

nelida
24/07/2018 13:05:25
Hola Juan ,el salvado grueso pesa 150gs.??En la receta dice 150 cc