Receta de Pan integral de Bananas y nueces pecan

U.N.O por

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  • Jugo
  • Ananá 2 Rodajas
  • Semillas de Chia 2 cdas.
  • Frutas Rojas 3 cdas.
  • Leche de almendras 1/2 Taza
  • Miel 1 cda.
  • Jugo de naranja 1/2 Taza
  • Banana 1/2 Unidad
  • • Poner en un bowl la harina integral, harina 0000, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela.
  • • Picar las nueces pecan.
  • • Pisar las bananas hasta hacer un puré, agregarle los huevos, el aceite de canola, el azúcar negro, el extracto de vainilla, la miel y el queso crema. Integrar todos los ingredientes con un batidor. Agregar las nueces
  • • Agregar el bowl de los secos al bowl con los líquidos emulsionar todo.
  • • Enmantecar y enharinar un molde para budín
  • • Llevar a horno a 160 ° entre 35 y 40 minutos.
  • Leche de almendras
  • • Licuar las almendras crudas peladas con el agua.
  • • Dejar reposar y filtrar en un chino con un lienzo.
  • Jugo
  • • Licuar todos los ingredientes. Servir en un vaso.
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