- Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
- En primer lugar, en un bowl grande, mezclamos los huevos, el azúcar, las especias, y la miel.
- Por otro lado, en otro bowl, mezclamos las harinas y la levadura.
- Agregamos los ingredientes secos al bowl principal y removemos bien. Añadimos la leche y vamos mezclando todo con movimientos envolventes.
- Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y horneamos 30 minutos a 180ºC.
