RECETA

Receta de Paltas Rellenas de Atún

La Cocina de Sonia Ortiz II

Ingredientes

  • Cebolla 1/8 Unidad
  • Aceite c/n
  • Aceitunas 1/4 Taza
  • Chile serrano 1 Unidad
  • Paltas 2 Unidades
  • Tomate 1 Unidad
  • Atún en aceite 1 Lata
  • Sal y pimienta c/n
  • Apio 1/2 Rama
Paltas Rellenas de Atún

Preparación de la receta

  1. Picar las aceitunas, el apio, la cebolla, el tomate y el chile serrano. Revolver todo en un tazón y sazonar con sal. Añadir el atún y mezclar.
  2. Cortar los aguacates o paltas a la mitad. Rellenar con la mezcla de atún.
  3. Servir como plato fuerte.

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Consuelo
16/11/2017 19:32:02
Si la cocinera es mexicana y el aguacate también, debería nombrar los ingredientes como se les conoce en sus respectivos países.
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Consuelo
16/11/2017 19:27:09
Si la cocinera es mexicana y el AGUACATE también no se comprende por qué le llama palta. Ojalá y que les permitieran poner el nombre de los ingredientes como se les conoce en sus respectivos países. Gracias.
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