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Omelette con dulce de frambuesas y salsa de chocolate - El Gourmet

Receta de Omelette con dulce de frambuesas y salsa de chocolate

Appunto por

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  • Manteca Cantidad necesaria
  • Salsa de Chocolate A gusto
  • Canela en polvo A gusto
  • Huevos 2 Unidades
  • Dulce de frambuesas 2 cdas.
  • Azúcar impalpable 3 cda.
  • En un bol mezclar los huevos con un poco de azúcar impalpable y un poco de dulce de frambuesas.
  • Colocar en una sartén con manteca y hacer la omelette dándole vuelta con pequeños golpes sobre el mango de la sartén.
  • Presentación
  • Emplatar la omelette sobre una base de salsa de chocolate, hacerle un pequeño corte en el centro y rellenar con dulce de frambuesas.
  • Espolvorear con azúcar impalpable y canela.
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