Receta de Negroni

ABC Gourmet. Coctelería. por

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  • Utilice un vaso corto estilo Old Fashioned.
  • Coloque dos o tres piedras de hielo, grandes y transparentes.
  • Jamás use hielo picado porque el trago quedaría demasiado aguado.
  • Luego agregue 30ml de gin, 30ml de bitter rojo o Campari y la misma proporción de Vermouth Rosso.
  • Revuelva suavemente y decore con una rodaja de naranja o con la piel de la naranja.
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