Natilla de azahares

Aprende a preparar esta receta de Natilla de azahares, por - en elgourmet

Ingredientes

  • Fécula de maíz 3/4 Taza
  • Azúcar blanco 3/4 Tazas
  • Agua de azahar 1 cdita.
  • Leche fría 3 y 1/2 Taza
  • Manteca en cubos 125 g

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para la Natilla de azahares :
  • Disuelve la fécula de maíz en media taza de leche fría .
  • En una olla, a fuego bajo, calienta el resto de la leche con el azúcar hasta que hierva.
  • Agrega la maicena diluida y cocina hasta que espese revolviendo constantemente con una cuchara. Adiciona la mantequilla y deja que se derrita.
  • Retira del fuego y añade el agua de azahares.
  • Vierte la mezcla de la natilla en un molde refractario y deja enfriar.
  • Lleva a la nevera hasta el momento en que lo
  • quieras servir.
  • Si lo prefieres, puedes servir esta natilla
  • acompañada de salsa de moras o frutos rojos.
  • http : //www. myriamcamhi. com/
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet