Receta de Misoshiru y udon

Fusión por

> <
  • Glaseado de vegetales
  • Aceto balsámico 1 cdas.
  • Lave muy bien el arroz y cocine en vapor.
  • Misoshiru
  • En una cacerola con agua hirviendo disuelva el caldo.
  • Agregue el miso, revuelva hasta disolverlo y cocine hasta que rompa el hervor.
  • Pique finamente la cebolla de verdeo.
  • Corte el tofu en cubos.
  • En bowl individuales disponga el tofu, la cebolla de verdeo y cubra con el caldo.
  • Udon
  • Cocine los fideos en abundante agua hirviendo.
  • Corte la cebolla en pluma.
  • Corte el morrón y los zapallitos en bastones.
  • En un wok caliente el aceite de sésamo.
  • Saltee la cebolla, el morrón y los zapallitos removiendo hacia las paredes del wok.
  • Agregue el bokchoy, la espinaca, los brotes de soja y los fideos.
  • Rocíe con el vino y la salsa de soja.
  • Presentación
  • Sirva el udon en platos individuales.
  • Acompañe con el arroz blanco, los pickles y la sopa.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados