Receta de Milanesas con Semillas y Puré

Recetas de Familia II por

> <
  • Milanesas
  • En un bowl, mezclar los huevos con leche, ajo, perejil y la mostaza ; salpimentar.
  • Dejar la carne reposando por lo menos 4 horas.
  • En una fuente mezclar el pan rallado, la avena, el sésamo, el lino, el girasol y salpimentar.
  • Pasar la carne para milanesas por el rebozado, aplastar bien y reservar.
  • Freír las milanesas en abundante aceite caliente y servir con el puré .
  • Puré de papas, espinaca y limón
  • Hervir las papas con piel en abundante agua con sal hasta que estén tiernas.
  • Colar, pelar y pisar en caliente.  
  • Agregar la manteca,  leche, queso rallado y batir  hasta formar un puré bien cremoso.
  • Salpimentar y agregar la nuez moscada.
  • Por último, agregar la ralladura de limón y las hojas de espinaca en juliana.  
  • Mezclar bien y reservar.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados