Receta de Mero sobre cama de puerros

Recetas saludables por

> <
  • Corte los filete de mero por la mitad y coloque en un plato hondo.
  • Salpimiente y rocíe con aceite aromatizado.
  • En una sartén con aceite de oliva en aerosol selle los filetes de mero de unos de sus lados.
  • Lleve a horno durante 3 minutos a 180°.
  • Cama de puerros
  • Corte la parte blanca del puerro por la mitad y lave bien, luego pique.
  • En una sartén caliente con aceite de oliva en aerosol saltée los puerros, condimente con sal y agregue el bouquet garnie y el cubo de caldo.
  • Retire y reserve.
  • Vinagreta
  • Coloque los ingredientes en un bowl y bata bien hasta emulsionar.
  • Reserve.
  • Esencia de hierbas
  • Mezcle los ingredientes en un bowl y reserve.
  • Presentación
  • Coloque los puerros en el centro del plato, coloque encima los filetes de mero.
  • Rocíe con la vinagreta y termine con esencia de hierbas.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados