Masitas de nuez

Masitas de nuez

Chef: Hna. Bernarda

Programa: Dulces Tentaciones


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Ingredientes:

Polvo de hornear 1 cdita.

Canela Una pizca

Huevo 1 Unidad

Azúcar 65 grs.

Harina 100 grs.

Nueces o almendras picadas 30 g

Procedimiento:

- Bata el huevo con el azúcar hasta que quede bien espumoso.
- Agregue las nueces o las almendras molidas, la canela y la harina mezclada con el polvo de hornear.
- Mezcle bien y poner la masa en una manga con boquilla rizada.
- Coloque las masitas en una placa enmantecada dando forma con la manga.
- Cocine en horno caliente entre 15 y 20 minutos.

Presentación

- Deje enfriar y sirva acompañando el té.

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