- Pimentón Cantidad necesaria
- Sal y Pimienta A gusto
- Manteca 150 g
- Morrones Unidades
- Asar los pimientos en el horno, retirarlos, envolverlos en film y una vez fríos pelarlos. Procesar hasta conseguir una pasta.
- Colocar en un bol la manteca pomada y mezclar con el puré de pimientos hasta incorporarlos bien, condimentar con pimentón, sal y pimienta.
