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Magdalenas por Juan Manuel Herrera - El Gourmet
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Receta de Magdalenas por Juan Manuel Herrera

El Pan Nuestro de Cada Día III por

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  • En batidora montar huevos y azúcar a blanco.
  • Tamizar harina, polvo de hornear e incorporar a la mezcla anterior en forma envolvente.
  • Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
  • Agregar la manteca derretida en hilo fino.
  • Dejar reposar 20 minutos.
  • Colocar en moldes engrasados.
  • Cocinar en horno a 180º C por 20 minutos.
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