RECETA

Receta de Macarones

Ingredientes

Macarones

Preparación de la receta

  1. Bata las claras con el azúcar hasta formar un merengue francés.
  2. En un bowl mezcle el azúcar impalpable con el polvo de almendras y el cacao tamizados.
  3. Incorpore el merengue y mezcle con movimientos envolventes.
  4. Vierta dentro de una manga pastelera con pico liso distribuya la masa formando botones, sobre una placa forrada con papel manteca.
  5. Cocine en el horno precalentado a 180 º C durante 8 a 10 minutos aproximadamente.

Presentación

  1. Sirva en una fuente.

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