Causita peruana
Lemoncello casero
Aprende a preparar esta receta de Lemoncello casero, por Fernando Trocca en elgourmet
Ingredientes
- Agua 2 Tazas
- Azúcar 1 1/2 Tazas
- Vodka 750 cc
- Cáscara de limón 6 Unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En un recipiente de vidrio coloque el vodka y añada las cáscaras de limón (sin la parte blanca) tape y deje macerar durante 10 a 15 días.
- Prepare un almíbar liviano con el azúcar y el agua.
- Retire las cáscaras del vodka una vez macerado y añada el almíbar dulce.
- Sirva fresco en copitas pequeñas como aperitivo o luego de las comidas.
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