Receta de Kuchen de Manzanas

Los Clásicos de Gross por

Manzanas
8
Moderado
90 min.
> <
  • Caramelo líquido Cantidad necesaria
  • Jugo de manzanas Cantidad necesaria
  • Manzanas verdes chicas 6 Unidades
  • Pelar las manzanas y cortarlas en mitades, realizando cortes en abanico sin llegar hasta la base.
  • En una placa, colocar las mitades de manzana, agregar caramelo líquido y cocinar en horno moderado por 15 minutos.
  • Para la masa, en la cuba de una batidora eléctrica, colocar el azúcar, el aceite de coco, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Batir con lira.
  • Luego de un par de minutos, incorporar los huevos. Continuar batiendo e incorporar los secos -la harina y el polvo para hornear tamizados junto con el coco rallado-.
  • Añadir la leche de coco y batir un último minuto a máxima velocidad.
  • Engrasar con mantequilla un molde de 26 cm de diámetro y revestirlo con papel para hornear. Volcar la masa en el mismo, hasta que alcance los bordes -una altura de 2 cm-.
  • Disponer las manzanas horneadas sobre la masa. Colocar el molde en el horno y cocinar a 180 °C por 35 minutos.
  • Retirar y servir.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados