Jalapeños a los cuatro quesos

Preparación de la Receta

• Precalentar el horno a una temperatura de 200ºC.
• Para comenzar, abrir los jalapeños por la mitad y vaciarlos bien ya que sus semillas interiores pican mucho.
• Una vez hecho esto, agregar un chorrito de aceite de oliva y unas escamas de sal.
• Seguidamente, rellenarlos con la mezcla de los 4 quesos y envolver cada jalapeño con una lonja de bacon.
• Por último, hornear a 200ºC durante 10-12 minutos.
• Servir.