Receta de Jalapeños a los cuatro quesos

Los 22 minutos de Julius por

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  • Bacon ahumado 4 Lonjas
  • Jalapeños verdes 4 Unidades
  • Aceite de oliva  
  • Mezcla de cuatro quesos 150 g
  • Pimienta
  • Sal en escamas Cantidad deseada
  • Precalentar el horno a una temperatura de 200ºC.
  • Para comenzar, abrir los jalapeños por la mitad y vaciarlos bien ya que sus semillas interiores pican mucho.
  • Una vez hecho esto, agregar un chorrito de aceite de oliva y unas escamas de sal.
  • Seguidamente, rellenarlos con la mezcla de los 4 quesos y envolver cada jalapeño con una lonja de bacon.
  • Por último, hornear a 200ºC durante 10-12 minutos.
  • Servir.
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