RECETA

Receta de Granola Casera de Virginia Sar

Granola Casera

Ingredientes

Granola Casera de Virginia Sar

Preparación de la receta

  1. En un bol, mezclar la avena, el coco en hojuelas, las almendras, los pistachos, las semillas de sésamo, los copos de quinoa, la azúcar negra, el aceite de oliva y la miel.
  2. En una placa de horno con rocío de mantequilla, disponerla mezcla cuidando que quede parejo.
  3. Llevar al horno y cocinar a 180 °C durante 25 minutos. Retirar, romper y agregar las pasas de uva.

Tips

  1. Utiliza miel orgánica, que siempre es más saludable y sabrosa.
  2. Para las semillas de sésamo, lo mejor es que las compres en crudo y luego las tuestes en una sartén -sin aceite- durante algunos minutos. La puedes conservar en un bote de cristal.
  3. Para más recetas tan deliciosas como ésta, no te pierdas los capítulos estreno de "Repostería con Virginia Sar III, Desayunos y Meriendas".

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