Receta de Gelatina de limón con helado de té y manzanas

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  • Varios
  • Menta  
  • Helado de té  
  • En un bowl mezcle el agua con el jugo de limón.
  • Agregue la gelatina y deje hidratar durante 5 minutos.
  • En una cacerola entibie el líquido con el azúcar.
  • Vierta en platos hondos y lleve al freezer hasta que solidifique.
  • Manzanas salteadas
  • Pele las manzanas y corte el cubos.
  • En una sartén con manteca saltee las manzanas con el azúcar.
  • Presentación
  • En el plato con la gelatina distribuya en los bordes cubos de manzana, en el centro sirva una quenelle de helado.
  • Decore con menta.
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