Receta de Garabatos de Chocolate y Cacahuate

Postres Caseros por

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  • Procedimiento
  • Acremar la mantequilla con el azúcar.
  • Agregar el huevo y mezclar.
  • Incorporar la harina y amasar.
  • Extender, cortar en círculos y colocar en una charola.
  • Hornear a 180° C por 12 minutos aproximadamente.
  • Dejar enfriar.
  • Relleno
  • Mezclar la crema de cacahuate con la ganache de chocolate y rellenar las galletas formando un sándwich.
  • Colocar un poco de ganache en la parte superior de cada galleta y terminar con cacahuates picados.
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