El GourmetRecetasGanache de chocolateReceta de Ganache de chocolate ABC Gourmet. Salsas, Dips y Aderezos - IngredientesChocolate 100 gAvellanas 20 gCrema 200 g Preparación de la recetaColocar el chocolate picado en un bol, llevar a hervor la crema, volcar sobre el chocolate y dejar reposar 1 minuto.Mezclar e incorporar bien.Colocar la pera en una tabla, cubrir con la ganache, llevar al plato y salsear con la salsa de vino blanco.Terminar con hojas de menta. Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte Comparte
ChocolateríaChocolateríaPopcakes, Muscadines y Paletas de chocolatePopcakes, Muscadines y Paletas de chocolateBombones rellenos y bombonera de chocolateBombones rellenos y bombonera de chocolatePastel de chocolate con corazonesPastel de chocolate con corazones
Popcakes, Muscadines y Paletas de chocolatePopcakes, Muscadines y Paletas de chocolateBombones rellenos y bombonera de chocolateBombones rellenos y bombonera de chocolatePastel de chocolate con corazonesPastel de chocolate con corazones
Bombones rellenos y bombonera de chocolateBombones rellenos y bombonera de chocolatePastel de chocolate con corazonesPastel de chocolate con corazones
; "Ganache de chocolate")
