Receta de Frijoles con hongos, ajo y panceta

Los 22 minutos de Julius por

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  • Para comenzar, aclarar los frijoles y escurrirlos.
  • Por otro lado, laminar el ajo y la panceta y dorar todo en una sartén con aceite junto con los hongos.
  • Cuando estén doradas, incorporar los frijoles y el caldo de carne. Poner a punto de sal y pimienta y añadir una ramita de romero y otra de tomillo.
  • Cocinar a fuego suave durante 10 minutos.
  • Servir.
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