RECETA

Receta de Fondue de Chocolate por Paulina Abascal

Fondue de Chocolate

Postres Caseros

Paulina Abascal

Ingredientes

Acompañamiento

Fresas c/n
Mini donas c/n
Mini panqués c/n
Malvadiscos c/n

Decoración

Chocolate blanco c/n

Fondue

Sal 1 grs
Crema para batir 180 cc
Chocolate semi amargo 180 grs
Extracto de vainilla 5 cc
Mantequilla 20 grs
Miel de maíz 15 cc

Fondue de Chocolate por Paulina Abascal

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Preparación de la receta

Hervir la crema con el extracto de vainilla y la miel de maíz.
Fuera del fuego agregar el chocolate y la sal.
Incorporar la mantequilla y emulsionar.
Verter al tazón de fondue.
Colocar los acompañantes.

Decoración

Terminar con chocolate blanco fundido.

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