15 Min
Finger food de salmón
Aprende a preparar esta receta de Finger food de salmón, de la mano de Gonzalo D´Ambrosio por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Limon1 Unidad
- Eneldo fresco
- Huevas de salmón
- Cebolla Morada1 Unidad
- Pimienta
- Palta1 Unidad
- Sal
- Salmón ahumado5 Lonjas
- Sésamo negro
- Tabasco
Preparación de la Receta
- Para comenzar, preparamos una especie de guacamole cortando y mezclando la palta, la cebolla cortada en brunoise, el jugo de limón, el sésamo negro, sal, pimienta y el tabasco.
- Luego, hacemos rollitos con el salmón y los cubrimos con el guacamole.
- Terminamos con las huevas y decoramos con eneldo fresco.
- Servimos.