Receta de Ensaladilla Rusa

La Cocina de Nicola VIII por

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  • Lima 1 Unidad
  • Chile 1 Unidad
  • Huevos 3 Unidades
  • Frankfurt ahumado grande 1 Unidad
  • Mayonesa 250 grs
  • Mostaza picante 50 grs
  • Zanahorias 2 Unidades
  • Cebolla morada 1 Unidad
  • Pepinillos en vinagre c/n
  • Perejil c/n
  • Patatas 3 Unidades
  • Sal c/n
  • Aceite de Oliva c/n
  • Venado 200 grs
  • Wollwurst grande 1 Unidad
  • Rehogar la carne con un poco de aceite. Reservar.
  • En un bol poner troceaditos las salchichas, las patatas, las zanahorias, los pepinillos, la cebolla.
  • Añadir la verdura, la carne, la mayonesa, la mostaza y mezclar bien.
  • Dejar en frío 30 minutos y servir.
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