Notice: Undefined offset: 0 in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\core\system\classes\sys_mssql.php on line 412

Notice: Undefined offset: 0 in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\core\system\classes\sys_mssql.php on line 412
Ensalada de trigo y maíz - El Gourmet

Receta de Ensalada de trigo y maíz

Fusión por

> <
  • Macere el pollo con la pimienta de cayena, el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y rodajas de limón durante 1/2 hora.
  • Cocine sobre el grill. Déles la vuelta.
  • Pique hojas de salvia.
  • Esparza encima de las pechugas.
  • Rocíe con aceite de oliva y termine la cocción.
  • Ensalada principal
  • Hierva el trigo en caldo, escurra y reserve.
  • Desgrane el choclo crudo.
  • Pique la cebolla.
  • Elimine las semillas del jalapeño y pique finamente.
  • Pique el cilantro y la salvia groseramente.
  • En una sartén con aceite de oliva saltee el maíz 2 a 3 minutos a fuego medio. Sale.
  • Incorpore la cebolla y rehogue.
  • Agregue el trigo. Mezcle bien.
  • Retire del fuego lleve a un bowl para que baje la temperatura.
  • Condimente con aceite de oliva, el jalapeño, la pimienta de cayena el jugo de lima y limón, el cilantro y la salvia. Por último agregue aceite de semillas de zapallo.
  • Ensalada II
  • Lave y corte el tomate en cubos, elimine las semillas.
  • Pele y corte la palta en cubos.
  • Haga una vinagreta con el aceite de oliva, el aceto balsámico, jugo de limón, sal y pimienta.
  • Mezcle el tomate y la palta. Condimente con esta vinagreta
  • Arme el plato
  • Sirva la ensalada principal en la base de un plato encima la pechuga y la segunda ensalada en un bowl aparte.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
SundanceTV
Film&Arts
EuropaEuropa
elgourmet
Maschic

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados