RECETA

Receta de Ensalada de Jamón de Pato y Queso

Ensalada de Pato y Queso

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra c/n
  • Aguacate 1 unidad
  • Canónigos 100 Gramos
  • Rabanitos 8 Unidades
  • Jamón de pato 200 Gramos
  • Limón 1 unidad
  • Mango 1 unidad
  • Pimienta c/n
  • Queso 100 Gramos
  • Sal negra en escamas c/n
  • Tomates cherry de colores 12 Unidades
Ensalada de Jamón de Pato y Queso

Preparación de la receta

  1. Cortar el aguacate y el mango en láminas y los rabanitos en rodajas, los cherry a la mitad y desmigar el queso.
  2. Trocear el jamón de pato y colocar todo esto sobre la cama de canónigos.
  3. Preparar un aliño con aceite, limón, sal y pimienta.

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