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Ensalada de Jamón de Pato y Queso
Aprende a preparar esta receta de Ensalada de Jamón de Pato y Queso, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
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Programa
Ingredientes
1- Aceite de oliva virgen extrac/n
- Aguacate1 unidad
- Canonigos100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Rabanitos8 Unidades
- Jamón de pato200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Limon1 unidad
- Mango1 unidad
- Pimientac/n
- Queso100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Sal negra en escamasc/n
- Tomates cherry de colores12 Unidades
Preparación de la Receta
- Cortar el aguacate y el mango en láminas y los rabanitos en rodajas, los cherry a la mitad y desmigar el queso.
- Trocear el jamón de pato y colocar todo esto sobre la cama de canónigos.
- Preparar un aliño con aceite, limón, sal y pimienta.