Receta de Ensalada de camarones con vinagreta de albahaca

Con M de México por

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  • Para el coctel
  • Tequila blanco 20 cc
  • Jarabe natural 50 Ml.
  • Kiwis 200 Ml. de pulpa  
  • Para los camarones
  • Cáscara de limón 4 Unidad
  • Camarones U.15 12 Unidades
  • Sal A gusto
  • Cebolla 1/4 Unidad
  • Para la ensalada :
  • Mezclar todos los ingredientes excepto las lechugas, aliñar con el aceite de oliva y vinagre balsámico.
  • Reservar.
  • Cortar en triángulos y hornear el queso Brie a 80°C por 5 minutos.
  • Para la vinagreta :
  • Licuar todos los ingredientes excepto los aceites.
  • Verter a punto de listón ambos aceites para lograr la emulsión.
  • Para el coctel :
  • Mezclar pulpa de kiwi, jarabe natural y tequila blanco.
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