Receta de Ensalada de Arroz con Salmón y Pepino

Los 22 Minutos de Julius X por

> <
  • Lomo de salmón 1 Unidad
  • Arroz largo precocido 1 Vaso
  • Chile rojo 1 unidad
  • Chile verde 1 unidad
  • Hierbabuena c/n
  • Limón 1 unidad
  • Menta fresca c/n
  • Pan de pita 1 unidad
  • Pepino 1 unidad
  • Pimiento amarillo 1 unidad
  • Pimienta c/n
  • Sal negra en escamas c/n
  • Aceite de Oliva c/n
  • Yogur griego 1 unidad
  • Trocear el pimiento en juliana fina y dorar en una sartén con aceite, sal y pimienta.
  • Cuando tome color, espolvorear con una pizca de azúcar moreno y dejar a fuego suave hasta el último momento.
  • Calentar el vasito de arroz siguiendo las indicaciones del fabricante.
  • Dorar el lomo de salmón salpimentado en una sartén con unas gotas de aceite virgen.
  • Cortar el pan pita y freír en aceite muy caliente.
  • Retirar y reservar sobre papel absorbente para evitar el exceso de grasa.
  • Servir el arroz  en un plato hondo y acomodar encima el salmón que podemos romper de forma delicada con las manos, los pimientos, una cucharada de yogur griego al centro, ralladura de limón, aove, pimienta y sal y el pan pita.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados