Dulce de peras

Aprende a preparar esta receta de Dulce de peras, por Dolli Irigoyen en elgourmet

Ingredientes

  • Limón 1 Unidad
  • Peras 1 k
  • Azúcar integral 800 g
  • Chaucha de vainilla 1 Unidad

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Colocar las peras cortadas en cubos junto con el azúcar, el jugo de limón y la chaucha de vainilla a macerar durante 20 minutos.
  • Colocar en una olla y cocinar a fuego lento hasta que el dulce tome el punto deseado.
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