RECETA

Receta de Double chocolate cookies

Ingredientes

Double chocolate cookies

Preparación de la receta

  1. Funda el chocolate junto con la manteca, mezcle y deje entibiar.
  2. Coloque en un recipiente el huevo junto con el azúcar y la sal, mezcle sin batir.

Armado

  1. Agregue al huevo el chocolate fundido, la harina previamente tamizada junto con el cacao y el polvo de hornear, los trocitos de chocolate blanco y las almendras, mezcle hasta incorporar los ingredientes por completo.
  2. En una placa previamente enmantecada y con la ayuda de una cuchara forme las cookies.
  3. Cocine en horno a 180ºC durante 10/15 minutos dependiendo del tamaño.
  4. Retire y deje enfriar.

Presentación

  1. Sirva en una fuente y acompañe con un te.

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