Receta de Damascos especiados

1. Pele los damascos.
2. Coloque en una sartén caliente la manteca y luego dore los damascos.
3. Añada el curry, el azúcar y condimente con sal y pimienta.
4. Cocínelos hasta que tomen un color dorado aproximadamente 10 minutos.
5. Añada el vinagre y retire.

Presentación

1. Sirva en una fuente