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Damascos especiados
Aprende a preparar esta receta de Damascos especiados, de la mano de Dolli Irigoyen por elGourmet
Autor
Ingredientes
6- Vinagre de manzana1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Azucar rubia100 Cantidad necesaria
- Curry2 cda.
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Manteca2 cdas.
- Sal y PimientaA gusto
- Damascos18 Unidades
Preparación de la Receta
- Pele los damascos.
- Coloque en una sartén caliente la manteca y luego dore los damascos
- Añada el curry, el azúcar y condimente con sal y pimienta
- Cocínelos hasta que tomen un color dorado aproximadamente 10 minutos
- Añada el vinagre y retire.
- Presentación
- Sirva en una fuente