Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Daditos de Ternera con Queso de Cabra
Aprende a preparar esta receta de Daditos de Ternera con Queso de Cabra, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra c/n
- Cebollitas francesas c/n
- Pimento verde 1 unidad
- Pimiento amarillo 1 unidad
- Pimiento rojo 1 unidad
- Romero c/n
- Rulo de queso cabra grande 1 unidad
- Sal c/n
- Ternera para hacer daditos 1 Pieza
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Marcar la ternera en daditos.
- Freír las cebollitas en cuartos en abundante aceite con romero.
- Dorar también los pimientos de colores en rodajas (aros) con romero.
- Pasar por la plancha el queso de cabra y servir el queso en medio rodeado de los daditos con la verdura fritita y una ramita de romero.
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