RECETA

Receta de Crumble de Peras y Arándanos

Ingredientes


Arenado
Crumble de Peras y Arándanos

Preparación de la receta

  1. Cortar peras peladas en cubos y en un bol mezclar con arándanos, jugo de naranja, azúcar y canela.
  2. Colocar en fuente para horno y reservar.

Arenado

  1. En un bol mezclar azúcar, harina integral, azúcar fría en cubos y trabajar con un cornet hasta lograr el arenado.
  2. Añadir almendras picadas, amaranto inflado y reservar.

Armado

  1. Cubrir las frutas de la fuente con el arenado y llevar a horno a 170 °C por 30 minutos.

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