Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Pudding Egipcio por Julius Bienert
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Ingredientes
- Almendras 1 cda
- Azúcar moreno 1 cda
- Canela 1 Rama
- Crema de leche c/n
- Croissant de mantequilla 2 Unidades
- Esencia de vainilla c/n
- Leche 150 Mililitros
- Leche condensada 1 cda
- Pistachos 1 cda
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Hervimos la leche con la canela en rama.
- Añadimos leche condensada.
- Vertemos la leche hervida sobre los croissants troceados.
- Añadimos los frutos secos con la canela molida.
- Vertemos la nata sobre la mezcla.
- Dejar reposar y enfriar.
- Justo antes de servir, espolvoreamos con azúcar moreno y doramos en el horno.
- Servir caliente.
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