RECETA

Receta de Crema Suave de Patatas y Moras con Almejas

Crema Suave de Papas y Moras al Jengibre con Almejas

Ingredientes

  • Almejas 300 grs
  • Papa 1 Unidad
  • Jengibre c/n
  • Moras 200 grs
  • Sal c/n
  • Aceite de Oliva c/n
Crema Suave de Patatas y Moras con Almejas

Preparación de la receta

  1. Triturar la patata o papa con el jengibre y un poco de agua. Reservar caliente.
  2. Triturar las moras. Reservar
  3. Abrir las almejas y ponerlas encima de la crema suave de patatas con unos toques de mora y aceite de oliva virgen extra.

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