RECETA

Receta de Costillar de bife americano

Información

Ingrediente PrincipalCostillar
Cantidad de porciones10
DificultadModerado
Tiempo de preparación60 min.

Ingredientes

  • Costillares de bife americano 5 Unidades
  • Sal entrefina Cantidad necesaria
  • Pimienta negra Cantidad necesaria
Costillar de bife americano

Preparación de la receta

  1. Retiramos las tapas a 5 costillares de bife americano y condimentamos con sal entrefina y pimienta negra.
  2. Llevamos a una parrilla a fuego medio y parejo.
  3. Cuando comience a verse sangre en los huesos del costillar damos vuelta y seguimos la cocción hasta obtener el punto deseado.

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