Información
Ingrediente PrincipalCostillarCantidad de porciones10
DificultadModerado
Tiempo de preparación60 min.
Ingredientes
- Costillares de bife americano 5 Unidades
- Sal entrefina Cantidad necesaria
- Pimienta negra Cantidad necesaria
; "Costillar de bife americano")
Preparación de la receta
- Retiramos las tapas a 5 costillares de bife americano y condimentamos con sal entrefina y pimienta negra.
- Llevamos a una parrilla a fuego medio y parejo.
- Cuando comience a verse sangre en los huesos del costillar damos vuelta y seguimos la cocción hasta obtener el punto deseado.
