Receta de Costilla de cordero con pesto suave

Fusión por

> <
  • Separe las costillas y raspe los huesos hasta quitarle toda la carne.
  • En una sartén con aceite de oliva saltee el ajo.
  • Agregue las costillas y selle la carne.
  • Salpimente.
  • Guarnición
  • Corte los tomates en rodajas de 1 cm.
  • En una sartén con aceite de oliva saltee los tomates.
  • Condimente con sal.
  • Lave las papas y envuelva las papas con papel aluminio.
  • Cocine en le horno caliente (200º C) durante 30 minutos.
  • Corte las papas en gajos.
  • Pesto
  • Procese las hojas de albahaca, perejil con el aceite, las nueces y el parmesano.
  • Presentación
  • Sirva las papas en el centro de un plato, alrededor los tomates, finalmente el cordero.
  • Acompañe con el pesto.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados