Receta de Cordero a la miel con cuscús

Un trío en la cocina por

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  • Limón 1 Unidad
  • Romero  
  • Chuletas de cordero 12 Unidades
  • Tomillo  
  • Miel
  • Salvia  
  • Para comenzar, en una sartén caliente, marcamos bien las chuletas salpimentadas acompañadas de sus aromas.
  • Cocinamos las chuletas durante 3 minutos por lado y luego terminamos con la miel hasta que tomen brillo.
  • Para preparar el cuscús lo ponemos en el caldo 1 parte de agua por 2 de cuscús y cuando está listo lo soltamos y añadimos las verduras, la crema fresca, las hierbas, el aceite y salpimentamos.
  • Servimos.  
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