RECETA

Receta de Galletas de Maní

Cookies de Maní

Ingredientes

Galletas de Maní

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, fundimos el chocolate semiamargo con la manteca.
  2. Luego, batimos los huevos con el azúcar.
  3. Tamizamos la harina con el bicarbonato de sodio.
  4. A continuación, unimos el chocolate al batido de huevos y por último la harina.
  5. Incorporamos los chips de chocolate y los maníes tostados.
  6. Tomamos porciones de la masa con una cuchara de helado y disponemos sobre una placa con lámina antiadherente.
  7. Espolvoreamos con azúcar impalpable.
  8. Horneamos  a 180 ° por 12 minutos.
  9. Dejamos enfriar y servimos.  

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leonelruano2012
14/09/2017 23:04:03
Las cantidades me parece que están mal, voy a intentar hacerlas con 250 gr. de Harina porque tengo el mismo problema que las demás personas, se expanden demasiado...

silvia
07/09/2017 16:34:02
buenas tardes, queria saber si el chocolate se puede reemplazar por cacao amargo, en que cantidad.

patricia
23/04/2016 16:34:36
Osvaldo soy tu fan !! He hecho las galletas pero se desparramaron mucho !!! Consulta: el horno debe estar pre calentado?? Mil gracias por tu respuesta.

MARIA DEL ROCIO
06/02/2016 23:23:43
felicidades Gross me encantan tus recetas y la manera de enseñarlas deseo comprar tus libros de cocina o videos soy de zacatecas mexico favor de indicarme donde los puedo adquirir

SILVANA
29/11/2015 17:15:10
Hola ví el programa y me encantó la receta.. hoy la puse en práctica pero lamentablemente no me salieron como debían y seguí la receta al pie de la letra (excepto sin el maní). Que me puede haber fallado? es como si se me hubieran derretido las cookies...:) Gracias