Receta de Coliflor gratinado

180° por

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  • Separe las hojas de la coliflor y blanquee en abundante agua salada en ebullición hasta que estén tiernas.
  • Escurra, disponga en una fuente para horno, bañe con la salsa blanca y espolvoree con el queso rallado.
  • Gratine en el horno caliente.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente.
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