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Cóctel de Camarones Mexicano
Aprende a preparar esta receta de Cóctel de Camarones Mexicano, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Aguacate1 unidad
- Cebolla Morada1 unidad
- Chiles variosc/n
- Gambas250 Gramos
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Limones2 Unidades
- Jugo de tomate1 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Pepino1 unidad
- Sal y Pimientac/n
- Tabasco1 Chorrito
- Tomate2 Unidades
Preparación de la Receta
- En una sartén marcar las gambas con un chorrito de limón.
- Seguidamente, picar 2 tomates, un pepino, un aguacate, chiles variados, una cebolla morada y cilantro.
- Salpimentar y añadir un vaso de zumo de tomate y el zumo de limón.
- Añadir un chorrito de tabasco.
- Mezclar.
- Servir en una copa y poner las gambas por el borde "asomadas".