Receta de Cobertura para tortas

Fusión por

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  • Cobertura de chocolate y sésamo
  • Chocolate cobertura 500 g
  • Semillas de sésamo 50 g
  • Merengue italiano
  • En una cacerola haga un almíbar con el azúcar y el agua punto bola blanda.
  • Bata las claras a nieve.
  • Incorpore poco a poco el almíbar sin dejar de batir.
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