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Club Gordor Sandwich
Aprende a preparar esta receta de Club Gordor Sandwich, de la mano de Gonzalo D´Ambrosio por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Ajo deshidratadoc/n
- Jamón York4 Lonjas
- Lechuga romanac/n
- Mantequillac/n
- Mayonesac/n
- Pan blaco6 Rodajas
- Panceta20 Lonjas
- Papas fritasc/n
- Pechugas4 Unidades
- Pepinillos encurtidos dulcesc/n
- Pimientac/n
- Queso Muzarella4 Lonjas
- Salsasc/n
- Sal y Pimientac/n
- Aceite De Olivac/n
- Tomate pera2 Unidades
Preparación de la Receta
- Comenzar haciendo un mix con el jamón y el queso.
- Untar los panes con mantequilla para que queden crujientes y dorados.
- Cocinar en una sartén a fuego medio.
- Cocinar la panceta y las pechugas.
- Dorar también los panes restantes para hacer con la panceta y el pollo otros sandwichs.
- Untar con mantequilla por fuera y con mayonesa por dentro.
- Cuando tenemos los mixtos y los sandwichs de pollo y panceta hechos, unir con mayonesa, lechuga y tomate. A
- Quedará un sandwich de tres capas de relleno y cuatro de pan.
- Apilar y pinchar con brochetas para poder cortarlos en cuartos y servir con papas fritas condimentadas con sal, pimienta y ajo.