15 min

Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt

Aprende a preparar esta receta de Ciruelas con nueces, avellanas y yogurt, por Silvia Marty en elgourmet

Ingredientes

4
  • Manteca 50 g
  • Miel Cantidad necesaria
  • Avellanas 50 g
  • Nueces 50 g
  • Ciruelas 4 Unidades
  • Pistachos 50 g
  • Yogur griego Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Para empezar, cortamos las ciruelas por la mitad y las deshuesamos.
  • En una sartén con manteca, disponemos las ciruelas boca abajo hasta que estén bien blandas.
  • Mientras en un mortero, colocamos los frutos secos y los machacamos un poco.
  • Cuando las ciruelas estén listas, las retiramos del fuego.
  • Emplatamos las ciruelas, acompañándolas de miel y yogurt griego. Espolvoreamos con los frutos secos.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet